Кедровая мука ― залог здоровья
Восстановит организм после операций и болезней, нормализует сон и улучшит настроение, очистит кровь от холестерина и избавит от холестериновых бляшек, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и восстановит кислотно-щелочной баланс желудка, поможет забеременеть и выносить ребенка,улучшит состояние волос и ногтей ― все это под силу одному продукту ― кедровой муке.

 

Естественная аптечка

Кедровая мука изготавливается путем холодного прессования кедровых орешков, сохраняет до 30% кедрового масла и является буквально концентратом полезных веществ. Содержит витамины группы В, которые участвуют в создании новых здоровых клеток организма, а также отвечают за обмен энергии в организме; витамин Е, замедляет процесс старения клеток, а также расщепляет тромбы в сосудах; витамины А, С, D, P, кальций (необходим для крепких костей), магний (контролирует обменные процессы в клетках), фосфор (обеспечивает организм энергией), цинк (повышает сексуальную активность) и другие минералы. Наибольшая ценность кедрового муки в растительных белках, которые она содержит (альбумины, глобулины, протамины). Эти белки по своему составу очень похожи на белков тканей человека, поэтому усваиваются организмом на 99%. Кроме того, кедровая мука содержит незаменимые аминокислоты (всего 19), которые мы можем получить только с пищей, это, например, аргинин, лизин, метионин, триптофан. Кедровая мука способна насытить организм глюкозой, необходимой для работы мозга, а также обогатить рацион клетчаткой. Каждый найдет что-то полезное для себя в кедровой муке.

Добрый доктор

Кедровая мука полезна для тех, кто перенес тяжелые заболевания. Она способствует быстрому выздоровлению и восстановлению организма, широко используется для лечения заболеваний крови, полезна при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки, гастритах, повышенной кислотности, болезнях почек, нервных расстройствах. Эта мука используется при заболеваниях легких, также ее используют для нормализации уровня сахара в крови при заболевании диабетом.

Кедровая мука должна присутствовать в рационе малышей, беременных и кормящих грудью (для улучшения процесса лактации и здорового развития ребенка). В давние времена при отсутствии молока у матери грудных детей вскармливали смесью, которую изготавливали из муки кедрового ореха. Кедровая мука приятная на вкус. 1 столовую ложку разбавляют молоком, кефиром или соком и получают вкусный витаминный коктейль. Она хорошо подходит для выпечки, особенно ее рекомендуют для приготовления песочного теста, блинов, оладий ― кедровую муку смешивают с пшеничной мукой в ​​расчете 1: 8 и далее по рецепту. С кедровой муки получается вкусная каша быстрого приготовления, надо только добавить соль и сахар по вкусу.

Способ применения

• Вы можете принимать кедровую муку в виде биологической добавки по 2-4 ст.ложки в день за 15-20 минут до еды. Не менее пользы принесет витаминный коктейль. 1 ст. ложка муки, разбавленная в соке, молоке или кефире, станет питательным коктейлем, которым можно перекусить или вовсе заменить прием пищи. С помощью кедровой муки вы сможете очистить организм от шлаков и токсинов ― для этого надо принимать 1-2 ст. ложки кедрового муки в день за 20 минут до еды. При приеме кедрового муки обязательно выпивать не менее 2 литров воды в день.

Для выпечки

• кедровую муку смешивают с пшеничной мукой в ​​соотношении 1: 8 (можно увеличить соотношение до 1: 6). Не рекомендуется использовать кедровую муку для длительного выпекания, иначе ее полезные свойства теряются.